Aquí tenemos una de las fotografías y descripciones que nuestros participantes comparten en las sesiones
“Es de un evento que tuve hace poco, todo lo que hacemos es comida super sana porque mi grupo de amigos está muy concienciado con el tema de la carne, de reducir su consumo, de la comida vegetariana, etc”.
“La variedad de alimentos es fundamental en la salud del microbioma. Cada uno tiene preferencias personales con respecto a la comida (gustos, religión, cultura, ideología), pero es importante que dentro de estos parámetros, intentemos ampliar la variedad de alimentos que componen nuestra alimentación diaria y hacerla lo más completa posible.”
“Muchas veces relacionamos eventos sociales con mala alimentación, especialmente cuando somos jóvenes. Celebramos con alcohol y comida abundante, pero existen alternativas saludables a la hora de relacionarnos alrededor de la comida.”
“Hay que educarnos y darnos cuenta de que celebrar y socializar no siempre es sinónimo de alcohol y alimentos ultraprocesados.”
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