Aquí tenemos una de las fotografías y descripciones que nuestros participantes comparten en las sesiones
“Aunque no sea un desayuno saludable, es beneficioso para la salud emocional y por tanto, al ser algo esporádico, no tiene un impacto tan negativo en la microbiota.”
“No hay que abusar de este tipo de comidas, pero si llevas una vida sana, sueles tener buena alimentación y haces deporte regularmente, darte un capricho de gofres el sábado por la mañana te va a hacer más bien que mal.”
“Podemos buscar alternativas más saludables (de las que tampoco hay que abusar): sustituir la harina de trigo por avena, acompañar los gofres con mermelada casera en lugar de nutella o azúcar glasé y comerlos con más fruta.”