Aquí tenemos una de las fotografías y descripciones que nuestros participantes comparten en las sesiones
“Aunque podría parecer que baso mi alimentación en frutas y verduras, en realidad como de todo.”
“Comer variado, con un predominio de productos vegetales, es un pilar de una alimentación saludable y aporta mucha fibra que alimenta y enriquece la microbiota.”
“Realicé la fotografía porque refleja mi forma de comer y casi hasta de pensar. No es perfecta, seguro, pero intento que sea siempre buena.”
“Hay que perseverar. Comer bien ha hecho que disfrute de alimentos que antes no valoraba, y que busque la calidad de lo que como porque cada bocado cuenta. Y el resultado es que cada comida es un placer.”